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모든 케밥과 소스는 매장에서 직접 만듭니다.
케밥 Kebab
- 비프 자이로 베를리너 Beef Gyro Berliner
- 치킨 케밥 베를리너 Chicken Kebab Berliner
- 믹스 케밥 베를리너 Mix Kebab Berliner
- 비프 자이로 랩 XL Beef Gyro Wrap XL
- 치킨 케밥 랩 XL Chicken Kebab Wrap XL
- 믹스 케밥 랩 XL Mix Kebab Wrap XL
모든 케밥에는 벨기에 감자튀김과 병아리콩, 토치로 구운 파프리카·당근·주키니, 수막 어니언, 적양배추, 피클, 토마토, 양상추, 페타 치즈, 이탈리안 파슬리가 동일하게 들어가며, 하우스 소스(베를린 레드·베를린 허브·페리페리)로 마무리합니다.
엑스트라 스파이시 — 주문 시 요청하시면 추가 요금 없이 더 맵게 드실 수 있습니다.
피자 Pizza
- 케밥 피자 Kebab Pizza
- 뉴욕 피자 NY Pizza
사이드 Sides
- 뉘른베르크 소시지 Nuremberg Sausage
굵게 간 소고기를 허브솔트로 간한 뒤, 가열 없이 천연 된장으로 숙성해 육즙 손실을 최소화했습니다. 가열 시에도 풍부한 육즙과 감칠맛을 유지하는 무첨가 전문가용 소시지.
- 카바노치 Cabanossi
굵게 간 소고기와 돼지고기를 허브솔트로 간하고 반건조해 식감을 살린 풍미 깊은 훈제 소시지. 단단한 육질과 응축된 지방이 톡 쏘는 홀그레인 머스터드와 잘 어울립니다.
- 복부어스트 Bockwurst
소고기와 돼지고기를 갈아 천연 돈코츠 육수를 더해 양념한 훈제 소시지.
- 팔라펠 & 프라이 Falafel and Fries
병아리콩으로 만든 바삭한 팔라펠과 고소한 감자튀김의 조합.
- 미니 프라이 Mini Fries
직접 만든 커리 케첩과 함께 제공됩니다.
- 팔라펠 (4조각) Falafel (4 pieces)
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 팔라펠 단품. 병아리콩 본연의 고소함이 가득합니다.
추가 소스 Additional Homemade Sauce
- 베를린 레드 소스 Berlin Red Sauce
로스티드 파프리카와 토마토츄레로 만들어 달큰함과 산미를 갖춘 마법의 소스
- 베를린 허브 소스 Berlin Herb Sauce
홈메이드 더치마요 베이스에 요거트와 딜로 케밥을 완성하는 궁극의 소스
- SQM 페리페리 소스 SQM Peri-Peri Sauce
홍청양고추와 페페론치노를 섞고 레몬제스트로 향을 낸 중독성있는 악마의 소스
- 화이트 갈릭 소스 White Garlic Sauce
달걀 노른자로만 만든 녹진한 더치마요와 레바논 정통 툼소스를 블랜딩한 만능 소스
- 커리 케첩 Curry Ketchup
과일 퓨레와 각종 향신료를 블루밍하여 정성스레 만든 SQM의 시그니쳐 소스
- 트러플 마요 Truffle Mayo
홈메이드 더치 마요에 SQM 노하우를 거쳐 만든 고급 트러플 마요